梭子蟹、红虾等大量上市！滨海海鲜消费掀热潮
越牛新闻见习记者 朱灵斐2024-08-31 08:00?原创?
随着我国东南沿海全面开渔，市场海鲜供应大幅增加，海鲜价格稳中有降。近日，记者在沥海综合市场水产品交易区看到，梭子蟹、海虾、海鱼等海捕海鲜大量上市，bk类海鲜品种也十分丰富，市民纷纷闻“鲜”而来。
“等了好几个月，终于等到这一口鲜。”市民陈先生专程从古城开车过来，他一边挑选梭子蟹一边对记者说，“我们家都爱吃海鲜，之前休渔期能买的品种不多。开渔后，梭子蟹、红虾等新上市的海鲜新鲜肥美，我每周都来采购一次。”
记者了解到，随着海鲜供应逐渐充足，不少原本较贵的海鲜价格有所下降，而花蛤等平价海鲜，价格波动不明显。
在海鲜档主陈女士家的摊位上，20多元一公斤的扇贝、60多元一公斤的濑尿虾等几十种海鲜一字排开，琳琅满目。她告诉记者：“这几天渔船捕捞的梭子蟹比较多，梭子蟹价格下降明显，开渔前最低要卖140元/公斤，开渔后个头最大的也就卖这个价格，普通个头的只要80到100元一公斤。”
据了解，随着更多出海渔船陆续返港，沥海综合市场的海鲜种类将更为丰富，应季海鲜价格也会更加亲民。“禁渔期，市场上基本以养殖产品为主，开渔后，新鲜的海产品就多了，而且品质比之前更好，现在价格基本稳定，预计三四天后，还会进一步下降。”沥海综合市场负责人高百江说。
除了海鲜市场生意火爆，记者了解到，沥海经营小海鲜的饭店也迎来客流高峰。位于东海大道上的阿波海鲜、海东路25号的三得利酒家等，都是生意兴旺。“这里能吃到最正宗的小海鲜，约几个好友一起来撮一顿，也是一大快事。”食客胡先生告诉记者。
（越牛新闻综合绍兴日报·滨海潮声）
编辑：方嘉华
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