今天早上8点半左右，绍兴本地论坛上网友发布的一张照片引发关注。照片中，一名白衣男子正蹲在餐馆前的空地上，伸手往窨井里掏，身旁还放着一只黑色垃圾桶。帖子配文“迪荡街道龙骧园旁边的潮汕海鲜砂锅粥是在捞地沟油？”
光天化日，难道真有人如此明目张胆地违法回收地沟油？真相究竟如何？
越城区迪荡市场监管所的工作人员得知相关情况后，第一时间赶往现场进行调查，越牛新闻记者全程跟随。在这家餐馆前门口，检查人员找到了视频中的所谓“员工”。
“这事是个误会。”该店相关负责人吕先生解释道：“我们的员工当时正在疏通下水道，就是把渣子和油打捞出来，然后倒入垃圾车里。”
吕先生告诉记者，这项工作是他们店的卫生包干内容之一，“因为早上社区垃圾收集车抵达的时间是9点10分，我们每天都提前开盖清理好，然后把渣滓和厨余垃圾收集起来，等清洁车到了丢进去。”
对此，检查人员调取了监控，监控视频拍下的画面以及时间，也证实了吕先生的说法。
店家将清理的垃圾提到街边回收车
随后，检查人员对餐厅后厨卫生及食用油情况进行了检查。经查，该店后厨整洁卫生，柜内食品摆放整齐规范，油烟机定期清洗，未发现有使用“地沟油”或其他来源不明食用油的情况。此外，该店主要以炖煮的烹饪方式为主，用油量较少。店家还出示了近2个月的食用油进货记录，证实其食用油通过正规途径采购。
吕先生表示，网友路过看到后产生了误会，解释开就好了。他还告诉记者，早上清理下水道这项工作他们已经坚持了6个年头，附近小区的居民大多都知道。
截至发稿前，越牛新闻记者注意到，在原网友的帖子下面，有附近小区业主发声：“我是小区业主，每天早上买早饭都能看到大叔的身影，无论刮风下雨，早上准时8点开工清理，9点10分倒入街道厨房废水收集车，这个清理工作好像是这家门店早上必做的清理工作，我都看了6年了，不是挖什么地沟油。”
