梭子蟹、红虾等大量上市!滨海海鲜消费掀热潮
越牛新闻见习记者 朱灵斐2024-08-31 08:00?原创?
随着我国东南沿海全面开渔,市场海鲜供应大幅增加,海鲜价格稳中有降。近日,记者在沥海综合市场水产品交易区看到,梭子蟹、海虾、海鱼等海捕海鲜大量上市,bk类海鲜品种也十分丰富,市民纷纷闻“鲜”而来。
“等了好几个月,终于等到这一口鲜。”市民陈先生专程从古城开车过来,他一边挑选梭子蟹一边对记者说,“我们家都爱吃海鲜,之前休渔期能买的品种不多。开渔后,梭子蟹、红虾等新上市的海鲜新鲜肥美,我每周都来采购一次。”
记者了解到,随着海鲜供应逐渐充足,不少原本较贵的海鲜价格有所下降,而花蛤等平价海鲜,价格波动不明显。
在海鲜档主陈女士家的摊位上,20多元一公斤的扇贝、60多元一公斤的濑尿虾等几十种海鲜一字排开,琳琅满目。她告诉记者:“这几天渔船捕捞的梭子蟹比较多,梭子蟹价格下降明显,开渔前最低要卖140元/公斤,开渔后个头最大的也就卖这个价格,普通个头的只要80到100元一公斤。”
据了解,随着更多出海渔船陆续返港,沥海综合市场的海鲜种类将更为丰富,应季海鲜价格也会更加亲民。“禁渔期,市场上基本以养殖产品为主,开渔后,新鲜的海产品就多了,而且品质比之前更好,现在价格基本稳定,预计三四天后,还会进一步下降。”沥海综合市场负责人高百江说。
除了海鲜市场生意火爆,记者了解到,沥海经营小海鲜的饭店也迎来客流高峰。位于东海大道上的阿波海鲜、海东路25号的三得利酒家等,都是生意兴旺。“这里能吃到最正宗的小海鲜,约几个好友一起来撮一顿,也是一大快事。”食客胡先生告诉记者。
(越牛新闻综合绍兴日报·滨海潮声)
编辑:方嘉华
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