从2023年12月1日起,国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行。《办法》规定,销售生鲜食用农产品时,禁止使用“生鲜灯”。禁令出台后,各地市场监管部门排查治理,取得明显成效。但最近有市民向栏目反映,在柯桥区齐贤街道的部分农贸市场内,有一些肉摊疑似存在违规使用“生鲜灯”情况,那么具体情况如何,记者也进行了调查。
上午,记者先来到了柯桥齐贤龙山农贸市场查看,市场内的蔬菜摊、猪肉摊前,都是用了白色普通灯,猪肉摊经营户李女士告诉记者,去年12月前,他们就统一换了灯。
柯桥齐贤龙山农贸市场 肉摊经营户 ?李女士
要求同意换,市场统一买的。
走访中,记者发现一家牛肉摊使用的灯光发着红光,走近时,该经营户立马关灯并且拉下了卷帘门。
柯桥齐贤龙山农贸市场 ?牛肉摊经营户
师傅,你们那个灯,是不是不标准的生鲜灯,我不知道啊,市场方没有要求你同意换灯吗,我不知道,你跟我说啥我也不知道。
随后,记者来到龙山农贸市场管理办公室了解情况,工作人员告诉记者,去年2023年12月1日前,他们就对商户进行了告知,要求在销售生鲜食用农产品时,禁止食用“生鲜灯”,当时他们市场也统一购买了白色普通灯,发给经营户。
柯桥齐贤龙山农贸市场管理办公室 工作人员 ?李女士
我买的时候,我是征询过肉摊的,之前肉摊用的这么大的灯,我就买了85瓦的灯,有些嫌85瓦的刺眼睛,就自己买了50瓦的灯。
李女士说,当时他们也把购买的白色普通灯送给牛肉摊摊主,但是他嫌刺眼不肯用,让他自己买他又不愿意,就这件事他们市场方已经劝说过他很多次了。
柯桥齐贤龙山农贸市场管理办公室 工作人员 ?李女士
不听,那市场监督管理局的有没有来过,他们也来过,和他说过,他就是说过的时候,更换一下,过几天又(换上生鲜灯),我们也不可能天天和他说,一直说也没味道。
随后,记者也来到了柯桥齐贤综合市场查看情况, 在市场的几个肉摊,记者看到灯光的品种比较多,除了白光外还有淡淡的红光,一些猪肉从远看颜色红润有光泽,走进一看,猪肉颜色又变成了白色,这些经营户表示,他们的灯换过,是符合标准的。
柯桥齐贤综合市场 肉摊经营户
你们去搜一下,国标灯去查一查,网上去搜搜,这个是市场给你们买的,还是自己买的,自己买的。
记者在该市场内发现,有一家鱼摊,依然在使用生鲜灯照明,而一些肉摊上虽然没点生鲜灯,但是原先的生鲜灯并没有拆除。记者把情况反馈给齐贤综合市场管理办公室时,负责人陈先生告诉记者,目前大部分商户都已经更换了生鲜灯,虽然有些灯光看着是暖光,但是经过市场监督管理局工作人员检查时,表示是合规的,而至于还在使用生鲜灯的经营户,他们也是多方进行了劝告,但是一直没效果。
柯桥齐贤综合市场管理办公室 负责人 陈先生
天天跟他讲,每天说,,我和他讲好他拿掉,我走开他又弄上去了,我有时候(也和执法人员说),你们来罚钱,不然他们不记在心上。工商来检查时,有没有处罚,也讲过了,说如果再这样,下次查到就要罚。
随后,记者也来到了柯桥区市场监管局反映了情况,齐贤街道市场监督管理所副所长章泽豹告诉记者,根据浙江省新标准的形式等,对色温、显色指数等指标作了规定,而市民反映的齐贤综合市场肉摊的灯光偏红,他们之前也去现场进行过检查,根据查看照明灯说明书上的指标,是符合要求的。目前,他们也一直在对辖区内的农贸市场、水果店、超市,常态化组织开展“生鲜灯”专项检查,对于违规使用“生鲜灯”,经过劝导和整改,大部分已经整改到位,对于一些偷偷使用生鲜灯商家,他们也会继续加强管理和处罚力度。那么对于一些商家违规使用生鲜灯的情况,不少市民认为,虽然使用生鲜灯让肉类变得更鲜红,但是在购买中,他们更愿意去使用普通白光的摊位购买。
市民 ?
(红灯)照得那个肉很红,不真实,拿出来就不一样了。
市民 ?廖先生
对于你们消费者来说,你们喜欢去红灯下面买肉还是白灯下买肉,白灯,(红灯下)肉看起来很奇怪,老是觉得不新鲜,买到以后,提出去就和之前看到的不一样,你们觉得白灯下更真实一点,对。
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