近日，有绍兴市民向越牛新闻记者报料称，绍兴金帝银泰城4楼的春熙禄·成都菜似乎闭店了。
9月4日上午，越牛新闻记者来到现场，看到这家知名川菜馆的原铺面所在区域，已被红色围挡遮住，铺门紧闭并上锁。
记者进入“大众点评”查询，APP信息也显示春熙禄·成都菜银泰店已经关门。记者数次尝试拨打APP上的联系电话，均无人接听。
随后，越牛新闻记者来到了金帝银泰城办公区，商场工作人员茹女士告诉记者，春熙禄·成都菜银泰店的商铺租约到期，不再与商场续租，并确认该店已于9月1日撤店搬离商场。她表示，目前银泰城正处于店铺调整期，后续还可能有一些店铺的更新变换。
此前，绍兴金帝银泰城已有多家餐饮店闭店。
·9月3日，绍兴金帝银泰城4楼“情系妈妈菜”闭店（绍兴银泰城里这家很多人吃过的餐饮老店，宣布闭店）
·8月20日，绍兴金帝银泰城负一楼茶饮店“茉莉奶白”闭店（绍兴银泰城知名茶饮店突然关门，充值卡还有钱咋处理？）
那么，为何如今的餐饮业经营显得愈发艰难？业内人士认为，究其根源，是众多餐饮连锁商家竞相扩店，导致市场供需失衡。为了吸引更多客流，大部分店家只能以降低客单价的形式抢占市场，更加剧了市场竞争，挤压了利润空间，很多店家无法挽回成本，只能选择闭店处理。
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