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苏州经验 2019-05-13 11:41

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人居乡下 2019-05-13 11:50
那是因为喝白酒的人比喝黄酒的多,送礼的话也是送白酒的多。

tel637011 2019-05-13 11:58
白酒没有质保期这点好

饭焐萝卜靠酱油 2019-05-13 12:15
喝酒的大多数是装逼,能喝出酒的味道的人极少极少,道理跟皇帝的新装一样。

猫抓老鼠2014 2019-05-13 12:33
对于不喝酒的人来说,贵州茅台 只能值矿泉水。

犭央犭茶湖钓鱼 2019-05-13 12:45
江苏那边即使喝黄酒也都是喝上海产的

饭焐萝卜靠酱油 2019-05-13 12:55
猫抓老鼠2014:对于不喝酒的人来说,贵州茅台 只能值矿泉水。 (2019-05-13 12:33) 

说的对,任何酒,都是一个马尿味。

cjx8064 2019-05-13 14:06
是区域产品,还没有真正的全国战略,圈钱能力自然比不了白酒

wode106 2019-05-13 14:06
黄酒需要打造得更高级,也需要更高级的营销策略。
就像同样是水,为什么冰露,农夫山泉,百岁山,是不同的档次!

饭焐萝卜靠酱油 2019-05-13 14:08
还有就是,稻谷酿造的黄酒淀粉多,不适合高血压患者饮食,现在高血压人群越来越年轻化。

纺织大亨 2019-05-13 14:45
黄酒就是后劲大不易多喝,而且高血压高血脂肝硬化都不让喝黄酒可以少量喝白酒和葡萄酒

纺织大亨 2019-05-13 14:47
wode106:黄酒需要打造得更高级,也需要更高级的营销策略。
就像同样是水,为什么冰露,农夫山泉,百岁山,是不同的档次! (2019-05-13 14:06) 

对的,我就想过出果味黄酒而且颜色和水果品种差不多但绍兴人太保守上次去谈都说不行而且太麻烦我就没搞了

tl7603115 2019-05-13 14:58
白酒可以当药用,毒蛇来了用白酒喷,毒蛇就死了。

f520 2019-05-13 15:02
黄酒是中国国酒,只能学葡萄酒走装逼路线。

捏大九。 2019-05-13 15:03
犭央犭茶湖钓鱼:江苏那边即使喝黄酒也都是喝上海产的 (2019-05-13 12:45) 

有上海老酒阿拉老酒苏锡常我看也还是喝绍兴古越龙山的多上海黄酒太甜了上海本地人么大多数也是喜欢绍兴黄酒的

琉璃阳光 2019-05-13 15:06
像红酒那样改造黄酒的口感,像红酒那样提升黄酒的品味,像红酒一样推广黄酒的品牌。红酒为什么有那么多人“喜欢”?红酒真有那么多养生价值?有那么多故事?还不是吹的更多!

大剑客凌风 2019-05-13 15:23
黄酒消费群体没有白酒大,黄酒主要就吴越旧地的人喝,白酒全世界流行,你说哪个销量大

lbx840516 2019-05-13 16:04
大剑客凌风:黄酒消费群体没有白酒大,黄酒主要就吴越旧地的人喝,白酒全世界流行,你说哪个销量大(2019-05-13 15:23)

中国白酒在全世界流行个鬼

中国的白酒,动则50度朝上,属于极度烈性酒

国外流行的几大烈性白酒,白兰地,威士忌,都在40度左右
伏特加度数和中国白酒相仿,口感上基本就是纯酒精的味道,但是除了毛子地区,其他欧美也不属于特别大众的酒类

大剑客凌风 2019-05-13 16:09
lbx840516:中国白酒在全世界流行个鬼
中国的白酒,动则50度朝上,属于极度烈性酒
.......(2019-05-13 16:04)

白酒世界流行有问题吗?谁跟你说中国白酒了?

绍兴市萧山区 2019-05-13 16:20
黄酒也就江浙沪地区还不包括苏北,消费群体太少

苏州经验 2019-05-13 16:26
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羽扇纶巾 2019-05-13 16:32
黄酒不同于白酒,要向多元化方向发展,例如向果酒方向发展,定位需要重新认识

tl267111 2019-05-13 16:41
绍兴黄酒 需要改造升级 营销策略也需要升级,尽可能打造成全球顶级黄酒

中邵帅哥 2019-05-13 17:52
其实绍兴本地人也没几个爱曲老酒的,基本上是啤酒白酒葡萄酒

telj60287 2019-05-13 18:59
黄酒要是能从瓶装上克服窖藏问题,保证销量涨10倍。葡萄酒也是这个问题

telj60287 2019-05-13 19:15
lbx840516:中国白酒在全世界流行个鬼
中国的白酒,动则50度朝上,属于极度烈性酒
.......(2019-05-13 16:04)

说的头头是道,其实你一点不懂。伏特加也是40度。而且不止俄罗斯人喝。北欧人也更喜欢伏特加。另外,伏特加,威士忌等酒写着40度,实际比52度的茅台更容易上头。中国白酒主要原料是高粱,伏特加,威士忌是小麦,大麦。白兰地是葡萄。
中国白酒目前市场上价格300元以上的才算是真正意义的白酒,100元以下的全是垃圾,酒精酒,液态法发酵酒。
西方国家流行威士忌,北欧俄罗斯流行伏特加,亚洲国家除了中国特有的白酒外,基本没什么上档次的酒。
全世界范围内档次最高的酒是中国白酒,世界上最好喝的酒是酱香型纯梁坤沙酒,其中茅台酒是最顶级的酒。然后轮到浓香型白酒,以五粮液,国窖,梦之蓝9为代表。然后才是顶级威士忌顶级白兰地,以皇家礼炮,人头马等为代表。伏特加的档次最低。

lbx840516 2019-05-13 19:29
telj60287:说的头头是道,其实你一点不懂。伏特加也是40度。而且不止俄罗斯人喝。北欧人也更喜欢伏特加。另外,伏特加,威士忌等酒写着40度,实际比52度的茅台更容易上头。中国白酒主要原料是高粱,伏特加,威士忌是小麦,大麦。白兰地是葡萄。
中国白酒目前市场上价格300元以上的才算是真 ..(2019-05-13 19:15)

谁告诉你茅台是最顶级的酒,酱香和浓香,两个种类,各人有个人的口味偏好,谁告诉你有高下之分
几十年前的中国名酒,茅台还是个弟弟,连包装盒上的巴拿马金奖都说不清楚来源,这就是最顶级,你官方认证的?

还100以下的都是垃圾
牛栏山,红二,汾酒,西凤都是垃圾

那你是什么玩意,你什么价?
值2毛吗?

telj60287 2019-05-13 19:41
lbx840516:谁告诉你茅台是最顶级的酒,酱香和浓香,两个种类,各人有个人的口味偏好,谁告诉你有高下之分
几十年前的中国名酒,茅台还是个弟弟,连包装盒上的巴拿马金奖都说不清楚来源,这就是最顶级,你官方认证的?
还100以下的都是垃圾
.......(2019-05-13 19:29)

牛栏山,红星二锅头就是垃圾。汾酒青花30,青花50的价格怕吓死你。西凤酒已经被做死了,而且华山论剑价格都是300以上的,跟你这种不懂酒的人也不想在废话了。

说啥就是啥 2019-05-13 19:55
白酒品牌多,黄酒缺少推广+包装

chi5477 2019-05-13 20:29
这就是为什么马老板来黄酒小镇的原因

空中花落 2019-05-13 21:54
捏大九。:有上海老酒阿拉老酒苏锡常我看也还是喝绍兴古越龙山的多上海黄酒太甜了上海本地人么大多数也是喜欢绍兴黄酒的 (2019-05-13 15:03) 

说白了上海哪来的本地人,还不是绍兴,宁波一带的移民,当然会现在绍兴黄酒…

lbx840516 2019-05-14 08:30
telj60287:牛栏山,红星二锅头就是垃圾。汾酒青花30,青花50的价格怕吓死你。西凤酒已经被做死了,而且华山论剑价格都是300以上的,跟你这种不懂酒的人也不想在废话了。(2019-05-13 19:41)

只有垃圾才会张口闭口垃圾
牛栏山,红二都是北方群众日常喝的,都是垃圾?


我是不懂酒
就懂你这种垃圾

贝壳13 2019-05-14 09:02
饭焐萝卜靠酱油:还有就是,稻谷酿造的黄酒淀粉多,不适合高血压患者饮食,现在高血压人群越来越年轻化。(2019-05-13 14:08)

这个不对,既然要喝酒了,选白酒而不选黄酒提出的理由是这个?影响销量?明显,销量的主要影响还是口感,味道。还有黄酒后劲足,喝不多,只靠品。

火柴天堂 2019-05-14 10:31
酒吧里什么时候有黄酒卖,那时候离黄酒成功也就不远了

苏州经验 2019-05-14 10:35
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饭焐萝卜靠酱油 2019-05-14 11:02
贝壳13:这个不对,既然要喝酒了,选白酒而不选黄酒提出的理由是这个?影响销量?明显,销量的主要影响还是口感,味道。还有黄酒后劲足,喝不多,只靠品。 (2019-05-14 09:02) 

确实是这样的,我家老头子喝了几十年的黄酒,前几年检查出来高血压与高血糖,开始喝白酒了,医生也建议这样。

伊是名 2019-05-14 11:36
作为绍兴人也喝黄酒,但主要是天冷时喝,天气热时口味不佳。

伊是名 2019-05-14 11:39
所以建议凡是黄酒生产出来后,全程冷链10度以下,一旦气温超10度,放冰柜冷藏,包括运输销售

凡人-应 2019-05-14 14:12
市场是可以培育的,但是没有真正去培育,自己已经把自己框死了,如果定位就做小众那么针对性的去做,可以去打入文化市场参与一些媒体传播高雅艺术类的节目做一些主办,做主流中青年市场的那么多一些现代因素,很好的利用新媒体,甚至用水军,找些真正有影响力的名人,国际名人,明星,蜻蜓点水式的,发现新闻式的包括嵌入式的使用黄酒,加上运作,让年轻人接受,多讲些故事不要讲这些啊Q,落魄文人的故事,新旧结合,让人有大气格局,一些国际上有名的酒店送些酒去做门厅展示,不是为了让营业员去推销,而是为了显得和高端是搭配,包装上面不要太偏古,一定要有时代的印记,甚至可以专门设计一个商标迎合消费者,不一定要突出黄酒,要突出这个商标名称。

紫杉 2019-05-14 15:06
要做好黄酒加

苏州经验 2019-05-14 15:21
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苏州经验 2019-05-14 15:24
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凡人-应 2019-05-14 16:18
苏州经验:现在绍兴黄酒产业首要的应该是做好营销,打开年轻群体市场,这需要好的策划,利用流量;其次才是提高黄酒品质。(2019-05-14 15:24)

是的,黄酒口味品质已经形成那么多年,可以改良但不不要失去特质,最主要是抓住消费者特性不要脱节,要突破的是人。

tel50211 2019-05-14 20:02
苏州经验:现在绍兴黄酒产业首要的应该是做好营销,打开年轻群体市场,这需要好的策划,利用流量;其次才是提高黄酒品质。 (2019-05-14 15:24) 

黄酒的没落最主要的原因不在于黄酒本身,而在于政府的短视行为以及黄酒行业缺少真正的企业家……祖宗留下来的东西,肯定有其独特的魅力。做不大,只能说明一个问题,人不行!

阳光温暖 2019-05-14 22:21
作为80后妹子,对黄酒基本没啥兴趣,不过黄酒棒冰也是黄酒做了,我觉得定价太贵了,贵的我一年只敢买十根,体积太瘦小感觉不划算,还有那个黄酒奶茶20块钱一杯是不是太贵了,店又那么少

绍兴市萧山区 2019-05-14 22:23
阳光温暖:作为80后妹子,对黄酒基本没啥兴趣,不过黄酒棒冰也是黄酒做了,我觉得定价太贵了,贵的我一年只敢买十根,体积太瘦小感觉不划算,还有那个黄酒奶茶20块钱一杯是不是太贵了,店又那么少 (2019-05-14 22:21) 

确实黄酒副产品过少,且贵,消费群体不及白酒广

阳光温暖 2019-05-14 22:24
黄酒4000年前的定位本来就是饮料酒,作为一款饮料酒为啥固步自封,不作一个大胆的创新呢,都9102年了,黄酒作为低度酒也可以走冬天暖心的大众饮料路线,年轻时尚养生路线

大剑客凌风 2019-05-15 10:23
贝壳13:这个不对,既然要喝酒了,选白酒而不选黄酒提出的理由是这个?影响销量?明显,销量的主要影响还是口感,味道。还有黄酒后劲足,喝不多,只靠品。(2019-05-14 09:02)

黄酒喝不多?跟啤酒比那没得说,跟高度白酒比还不多吗?

coolbbs 2019-05-15 11:39
我真奇怪,白酒300多一斤,黄酒5元一斤,家里天天喝酒的,这喝白酒的要年收入几十万才喝得起吧,这都是哪些人在喝?一年收入才3、4万的都在喝什么白酒?

我是新人啊 2019-05-15 11:51
饭焐萝卜靠酱油:确实是这样的,我家老头子喝了几十年的黄酒,前几年检查出来高血压与高血糖,开始喝白酒了,医生也建议这样。(2019-05-14 11:02)

这个可不是医生的建议,是医生对“老酒鬼”的妥协。按理说得了高血压就不能喝酒,因为非常不利于平稳控制血压。至于为什么是白酒而不是黄酒,是因为黄酒中的糖分是高血糖患者的大忌。“实在忍不住,就少喝点白酒”,医生肯定是这么说的。


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