| angel5147100 | 2018-10-10 22:36 |
【两头门】你以为这只是一笼嵊州小笼？嵊州市两头门餐饮品牌管理有限公司位于嵊州市三江街道澄昌路308、310号，主要经营餐饮品牌管理。这是百度上找到的内容。 然而，为众人所不知道的事是，“两头门”嵊州小笼包的创始人沈红平夫妻和家人长期坚持去敬老院做爱心小笼包，受到了当地市民的称赞，入选2017年全国“最美家庭”。    吃完新昌的春饼 转道嵊州 当地人带我们去了两头门 以为只是普普通通的嵊州小笼 没想到刚巧老板娘坐镇 高挑身材 干练盘发 彼时不知是老板娘 微笑对视一眼，坐点菜单   豆腐包 “喉口小笼”薄皮小笼 红糖馒头 因为本多，前前后后上了七八笼……大概不止   红糖馒头并没有发的很大 也不像外面的发糕那么蓬松 咬起来有一种韧劲 同行的姑娘居然吃了四个…… 在吃了下面的豆腐包、薄皮小笼以及发面小笼的情况下 可见真的是很好吃了吧……  发面小笼 据说这个以前绍兴也是有的 然而现在很难见到了 刚听师傅说舜江路上好像有，下次会记得去找找看 一笼八个，记得我一个人吃了一笼…… 就是一定要热的时候吃 回锅冷了面皮就会硬 吃得不够我还买了一袋带回去这话我会说么……  豆腐包 大概这次让我惊艳的就是这个 不知道她们怎么蒸的，比我买回去的自己蒸硬生生要大一圈 料很足 特别足  看到半成品堆放在桌上 据说是为了做冷链 外皮是熟的 内馅的肉是生的 这样就可以冰冻然后网上销售 一袋五十个   然后老板娘和我们聊了会公益 说她常常做“爱心小笼”进社区、进敬老院 原来只是她自己做 然后慢慢拉动整个家，最后发展到如今这个公益团队有200多人 还上过“中国的味道”（略有点忘了是不是这个节目） 这样一个大姐 仿佛自带鸡血 听她讲这样的经历，没有豪言壮语 然而就是这么一个个小小的，面粉+肉 +豆腐的组合 却衍生出很多其他的东西 大概这就是食物赋予人类的意义吧 |
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